Un padre que
sabe dar rienda suelta a su niño interior, será capaz de valorizar el mundo
interno de sus hijos, aunque éste sea uno con necesidad especial.
(Pedro Pantoja Santiago)
Nuestros peques han estado muy entretenidos colaborando en la elaboración del regalo para el Día de Padre: "Unas ricas magdalenas" (ver receta al final de esta entrada)
Estuvieron muy atentos a los ingredientes utilizados y luego al amasado de todos ellos.
Con tanto trabajo estaban agotados. Nuestro AMPA, para celebrar las fallas, repartieron buñuelos y chocolate y aprovechamos para hacer un descanso.
Después de reponer fuerzas, había que seguir trabajando.
Y con todo el trabajo realizado, preparados para entregar a nuestros papas su regalo.
Y ahora para todos aquellos que os interese, os dejamos la receta de las magdalenas que hicimos.
MAGDALENAS EN EL MICROONDAS
INGREDIENTES: 250 gr. de harina, 200 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura en polvo, una pizca de sal, 2 huevos, 125 ml. de leche entera, 125 ml. de aceite de girasol, unas gotas de aroma de vainilla, chocolate fondant, fideos de colores.
PREPARACIÓN:
- Batimos los huevos, la leche, el aceite y el aroma de vainilla.
- Cuando este bien batido, añadimos el azúcar, la harina, la levadura y la sal y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes esten bien ligados.
- Echamos la masa en moldes individuales llenándolos solo hasta la mitad.
- Metemos las magdalenas en el microondas a media potencia(unos 600W) durante 3 m. (¡¡OJO!!, esto puede variar un pelin, según la potencia seleccionada. Las magdalenas os van a salir blancas, eso no significa que no esten hechas. Quedan así al hacerlas en el microondas).
- Una vez frías, preparamos el chocolate según las instrucciones, y cubrimos las magdalenas con el.
- Adornamos con los fideos de colores y dejamos que el chocolate endurezca.
